Restaurant Friedrichs
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Bewertungen

daniel Müller
daniel Müller
23/02/2024
Reise in die Wildnis der Kulinarik von Maximilian und seinem Team, eröffnete uns eine neue Welt von Leidenschaft und Mut. Aus einem Abend wurden 2 Abende, aus Gästen wurden Fans. Das Friedrichs Team ist eine geballte Ladung von Emotionen, Herzblut und Leidenschaft, was Max als Chef und Dirigent in der Küche vor und auslebt. Bei der Ansicht der Speisekarte wurde mir schnell bewusst da steckt viel Mut und Kreativität in der Küche. Hauptgang Steinbutt mit Blutwurst und Kartoffelstock, mutig meine erste Reaktion, das Gericht auf dem Teller, hat mich wortlos, schweigsam und glücklich gemacht. Es war eine Explosion des Geschmacks, So was unglaubliches habe ich noch nie gegessen. Mein Gedanke war ich will mehr davon und mehr von diesem Koch geniessen. 2 Abend: 3 Gang Überraschungsmenü inkl, Weinbegleitung von Max kreiert, faszinierend mit wieviel Elan, Leidenschaft und Fingerspitzengefühl er auf die Wünsche der Gäste ein geht und auf dem Teller umsetzt. Es war ein Traum auf 2 Sterne ⭐️ ⭐️ Niveau. Ich könnte ein Buch schreiben, es war so toll aber man sollte es selber erleben. Grosses grosses Dankeschön an Max sein Team in der Küche und an der Front im Service. Hier wird Gastfreundschaft, Herzblut und Mut zum Neuen, als grosses kulinarisches Erlebnis gelebt. Ganz liebe Grüsse aus Zürich Daniel und Sandra Ps. Wir kommen wieder
Denys Shaposhnikov
Denys Shaposhnikov
07/02/2024
Wir sind von unserem Besuch im Friedrichs positiv beeindruckt. Das Essen wie auch das Personal war erste Klasse! Herausragende Cocktails, gerne wieder.
Julia Key
Julia Key
07/01/2024
Schöner Ort, super Barkeeper und sehr leckerer Lachs. Gerne wieder 🍾❤️
Maria Schmid
Maria Schmid
07/01/2024
TOP TOP TOP VERDIENTE 5 STERNE
Ralf Ziemer
Ralf Ziemer
11/12/2023
Es hat alles gepasst. Service, Getränke und ein wirklich sehr, sehr gutes Essen. Wohl das beste Rinderfilet, dass ich jemals gegessen habe. Absolut empfehlenswert!
Monika P (Mona)
Monika P (Mona)
11/11/2023
Bitte nicht falsch verstehen, aber hier werdet Ihr nie ein Foto machen können. Vor allem wenn Ihr das essen genießen wollt. Ein Handy würde wirklich das Ambiente stören. Es war für uns, das wirklich tollste Essen der letzten Jahre. Ja, Jahre! Lachs Tatar mit Senfblatt, Pilznudeln, Rotebette Chips... hmmm... ich kann es gar nicht sagen wie toll es war. Dazu der Wein. Die herrliche Ruhe. Mein Mann und ich verbrachten dort 3-4 Stunden, diese wundervolle Zeit war wie ein Urlaub. Dabei waren wir auf einer Geschäftsreise. Vielen Dank für diese Zeit.
  • star rating  Erstklassig - Zum ersten Mal mit der Family im Friedrich’s zum Dinner.
    Man muss schon sagen die Qualität der Speisen, aller voran das Beef und Chateaubriand absolute Spitzenklasse. Kann mich nicht erinnern... weiterlesen

    avatar thumb Hanita15
    Februar 12, 2023

    star rating  Absolut Grandiosen Abend im Friedrichs gegabt. Das Essen ist himmlisch in der Aromatik und perfekt zubereitet. Hier verstehen die Köche noch ihr Handwerk.
    Die Qualität der Produkte stehen im Vordergrund... weiterlesen

    avatar thumb GrandTour177507
    Juli 10, 2022

    star rating  Grössere Karte - Ich hätte mir eine grössere Auswahl gewünscht. Ich esse weder Fisch, Trüffel noch Käse und dann wird es eine sehr bescheidene Auswahl.

    avatar thumb jaciris63
    Januar 9, 2023
  • star rating  Also ehrlich gesagt verstehen wir manche teils negative Bewertungen nicht. Wir hatten einen tollen Service! Egal ob die Dame, die uns zwischendurch (Patiseurin) oder der Herr aus Costa Rica... weiterlesen

    Aloha_Jo888
    November 13, 2021

    star rating  Das Essen schmeckt sehr gut und der Service ist freundlich und aufmerksam. Alle Corona Regeln werden eingehalten, dadurch fühlt man sich sehr wohl. Wir kommen auf jeden Fall wieder.

    Miss D
    Oktober 11, 2020

    star rating  Mein Partner und ich haben vor kurzem einen wunderschönen Abend im Friedrichs in Konstanz verbracht. Unsere Erwartungen wurden völlig übertroffen. Angefangen von einem tollen Gruß aus der Küche, gefolgt von... weiterlesen

    avatar thumb 771violar
    August 30, 2020
  • star rating  Wir logierten im Hotel 47Grad, wollten zum Nachtessen eigentlich zum Italiener nebenan und haben spontan die Meinung zu Gunsten vom hauseigenen Restaurant geändert. Wir wurden nicht enttäuscht.
    Tisch 29... weiterlesen

    avatar thumb 448alainw
    Juni 17, 2022

    star rating  Ich hatte einen Salat mit Avocado und danach Gnocchi. Der Salat war gut, die Gnocchi sehr gut. Fleisch habe ich nicht bestellt, da die Zubereitung im Beefer nach meiner Erfahrung... weiterlesen

    avatar thumb FabioValiani
    Oktober 29, 2020

    star rating  Sehr gut gegessen. Service freundlich und speditiv. Gute Weinempfehlung zu bezahlbarem Preis. Rindsfilet Grain Fed aus dem Beefer, 1A.

    avatar thumb Huco72
    August 31, 2022
  • star rating  Wir waren Gast im Hotel 47 Grad, da ist ein Abendessen im Friedrich‘s Pflichtprogramm. Das Menü hat uns begeistert und wir kommen wieder.

    585drc
    Oktober 19, 2021

    star rating  Wir waren nach langer Zeit mal wieder im Friedrichs und wurden begeistert.
    Das Thunfischtatar im Japanischen Stil mit Gurkensorbet hat mich verzaubert.

    Wir sahen den Küchenchef bei the Taste... weiterlesen

    avatar thumb Kulinarikliebhaber87
    Juli 7, 2022

    star rating  Ambiente ist cool. Organisation ist mangelhaft auch weil zu wenig Angestellte vor Ort waren. Bestellung zweimal falsch ausgeführt. Ochsenschwanzsuppe ist zwar top, aber viel zu klein. Kalbsteak war auch sehr... weiterlesen

    avatar thumb renewebersh
    Oktober 31, 2022